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El café más caro del mundo, a 55 euros la taza, se sirve en un exclusivo local de Londres

Fecha: 16-11-2020

A mediados del pasado mes de septiembre se desató una polémica en Twitter después de que una cliente protestara por pagar 3,20 euros por un café en la Plaza Mayor de Madrid. Ese precio está muy lejos de lo que se llega a pagar en la cafetería Queens of Mayfair de Londres, donde se despacha el café más caro del mundo.

Subastado a 400 dólares el kilo en una cata a ciegas celebrada en el certamen Cup of Excellence, la taza de café se vende a más de 50 euros. Eso sí, hay que tener en cuenta que únicamente tienen 450 gramos disponibles y teniendo en cuenta que emplean 15 gramos en cada taza solo dará para 30 raciones de este exclusivo café.

Que nadie piense que se trata de una simple taza de café. Se sirve en copa y la ceremonia de preparación, con su barista, su cafetera V60 y la larga descripción de los matices aromáticos y organolépticos forman parte de la experiencia, según describe el periodista Archie Bland en el periódico The Guardian.

¿Y tú? ¿Pagarías 50 euros por un café?


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